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山東酒曲為您介紹設備釀酒的注意事項

發布日期:2017-11-13 作者:濟寧草莓视频黄色酒曲 點擊:

首先,在山東采用酒曲釀酒之前需要做好釀酒設備的消毒工作

由於自家環境的因素,釀酒設備在使用之前一定要做好清理消毒處理,這樣可以去除設備表層和內裏的灰塵、病菌以及異味,經過消毒處理的釀酒設備是釀出好酒保證的第一步,因此務必要做好。

其次,要選擇正宗的釀酒酒曲

第三,白酒蒸餾時需掌握火候

酒精飲料進入人體以後,會刺激腎髒,加速腎髒的過濾作用。這時,身體排尿的速度就比平時要快,即人體排掉水分的速度增加,進而產生需要補水的口渴現象。

第四,裝酒時記得掐頭去尾取中間

白酒蒸餾的過程中,前期中期和後期的成分是不一樣的,中間的才是草莓app下载安装黄所需要的正宗的原漿酒,而頭酒和尾酒中含有甲醇和雜醇油,喝起來容易讓人口幹上頭,所以需要將者三部分的酒分開裝瓶。

第五,儲藏白酒最好選擇陶器或者玻璃器皿

設備采用優質鋁材和不鏽鋼材料,符合國家食品機械衛生標準,用高新焊接技術製造,技術性能先進。該設備在蒸酒的同時又可蒸煮糧食,做熟料與做生料一樣簡單方便。

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