山東大曲

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山東酒曲廠家教您在家自製酒曲

發布日期:2019-07-19 作者:濟寧草莓app下载安装黄生物科技有限公司 點擊:

把小麥帶皮粉碎後,5kg加1.2kg水和好。麵團不沾手為好。找一個水盆(深度6厘米)鋪一層布把麵團(一個1kg小麥大小)加裏邊蓋上塑料膜用腳踩實。在一個能保溫30度的地方鋪一層稻草放一層曲塊再鋪一層稻草放曲塊蓋稻草。3天倒一下,10天左右發好。掰開看裏麵長滿了曲菌味曲香無雜味就可以。做好的酒曲遮光幹燥半個月,通風要好。幹透了放在陰涼幹燥的地方儲存。這是草莓tv山東酒曲教大家普通酒曲的做法,現在還有很多人喜歡喝米酒,草莓tv再給大家說說米酒的酒曲是如何製作的。

把大米磨成粉加一點水能成團就可以。做成拳頭大小放到稻草上32~40度發酵二周。要把表麵的帶顏色的就可以用來做上好的米酒。

以上就是丝瓜向日葵草莓app下载安装山東大曲公司教大家這兩種酒曲的製作方法,如果還想學習其他的歡迎與cm888草莓视频污版下载聯係。

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